Class 12th Chemistry vvi Objective MCQ Question पृष्ठ रसायन (Surface Chemistry)
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1. ब्राउनियन गति का कारण है।
(A) द्रव अवस्था में ताप का उतार-चढ़ाव
(B) कोलॉइडी कणों पर आवेश का आकर्षण-प्रतिकर्षण
(C) परिक्षेपन माध्यम के अणुओं का कोलॉइडी कणों पर संघात
(D) कणों का आकार
Ans:- (C)
2. ठोस पदार्थ पर किसी द्रव का परिक्षेपन कहलाता है।
(A) सॉल
(B) जैल
(C) पायस
(D) फोम
Ans:- (B)
3. आइसक्रीम के निर्माण में जिलेटिन का उपयोग किया जाता है क्योंकि
(A) जिलेटिन से आइसक्रीम का स्वाद अच्छा हो जाता है
(B) जिलेटिन बर्फ के कणों को बांधे रखती है।
(C) जिलेटिन बर्फ के कणों का स्कंदन से रक्षण करती है
(D) जिलेटिन आइसक्रीम का मूल्य घटाने के लिए मिलायी जाती है
Ans:-(C)
(A) 10-6 – 10-9 m
(B) 10-9 – 10–12 m
(C) 10–5 – 10-9 m
(D) 10-12 – 10–19 m
5. निम्नलिखित में किस धातु का निष्कर्षण मैक आर्थर विधि से किया जाता है?
(A) Ag
(B) Fe
(C) Cu
(D) Na
6. किसी गैस के ठोस सतह पर अधिशोषण की मात्रा निर्भर करती
(A) गैस के ताप पर
(B) गैस के दाब पर
(C) गैस की प्रवृत्ति पर
(D) उपर्युक्त में सभी पर
7. निम्नलिखित में कौन-सी धातु प्रकृति में मुक्त अवस्था में पायी जाती
(A) सोडियम
(B) लोहा
(C) जिंक
(D) प्लैटिनम
8. ब्राउनियन गति का कारण है
(A) द्रव अवस्था में ताप का उतार-चढ़ाव
(B) कोलॉइडी कणों पर आवेश का आकर्षण-प्रतिकर्षण
(C) परिक्षेपन माध्यम के अणुओं का कोलॉइडी कणों पर संघात
(D) कणों का आकार
9. ठोस पदार्थ पर किसी द्रव का परिक्षेपन कहलाता है।
(A) सॉल
(B) जैल
(C) पायस
(D) फोम
10. आइसक्रीम के निर्माण में जिलेटिन का उपयोग किया जाता है क्योंकि
(A) जिलेटिन से आइसक्रीम का स्वाद अच्छा हो जाता है
(B) जिलेटिन बर्फ के कणों को बांधे रखती है।
(C) जिलेटिन बर्फ के कणों का स्कंदन से रक्षण करती है
(D) जिलेटिन आइसक्रीम का मूल्य घटाने के लिए मिलायी जाती है
प्रश्न 2 रिक्त स्थान की पूर्ति कीजिए – प्रत्येक 1 अंक
(i) अवक्षेप का कोलाइडी विलयन में परिवर्तन …………..कहलाता है।
(ii) वैद्युत अपघटन द्वारा कोलाइडी विलयन का अवक्षेपण.. ………… ..कहलाता है।
(iii) धुंआ…आवेशित कोलाइड है।
(iv)हार्डी शुल्जे नियम ……. संबंधित है।
प्रश्न 1 बहते हुए रक्त को रोकने के लिए फिटकरी का प्रयोग क्यों किया जाता है।
प्रश्न 2 आकाश का रंग नीला दिखाई देता है क्यों ?
प्रश्न 3 उगता एवं डूबता हुआ सूरज लाल क्यों दिखाई देता है ?
प्रश्न 4 ताप बढ़ने पर भौतिक अधिशोषण क्यों घटता है ?
प्रश्न 5 भौतिक अवस्था के आधार पर कोलायडी विलयनों के प्रकार लिखिए।